Editorial: Chandeleur – Maria Lichtmess – Tradition, Kulinarik und Lichtblicke
Jedes Jahr am 2. Februar feiert man in Frankreich Chandeleur (Lichtmess). Der Grund dafür ist eine jahrtausendealte Tradition, die das Licht ehren soll, und ein Aberglaube, der mit der Weizenernte zu tun hat. Anfang des winterlichen Monats Februars leuchtet eine festliche Tradition in Frankreich auf: Chandeleur, in Deutschland als Maria Lichtmess bekannt. D…
